mb_substitute_character() は、入力文字エンコーディングが 無効、または出力文字エンコーディングに文字コードが存在しない場合の代替文字を指定します。 無効な文字は、ヌル(出力しない)、文字列または整数値(Unicode文字コード値)に 置換することが可能です。
この設定は、mb_convert_encoding()、 mb_convert_variables()、 mb_output_handler()、 および mb_send_mail() に影響します。
substchar : Unicode 値の整数または文字列を 以下のように指定します。
"none" : 出力しない
"long" : 出力する文字コード値 (例: U+3000,JIS+7E7E)
返り値: substchar が設定された場合、成功時に TRUE、そうでない場合に FALSE が返されます。 substchar が設定されない場合、Unicode値 または "none"/"long" が返されます。